- مرجع فایلهای آموزشی | پاورپوینت کمپوت آناناس
پاورپوینت کمپوت آناناس
نام محصول : پاورپوینت کمپوت آناناس
دسته : پاورپوینت – powerpoint
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: ppt
حجم فایل: 74 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 10توضیحات کوتاه:
1ابتدا آناناس را پوست کنده و به صورت هسته ای خرد می کنیم
2با ترکیب شکر و آب در داخل یک قابلمه شربتی را درست کنیم و تا آب شدن شکر محلول را حرارت و سپس جوش دهیم
3آناناس را به محلول مورد نظر اضافه می کنیم و به مدت 10دقیقه به آرامی بجوشد
4به محلول آبلیمو اضافه شود
5محلول مورد نظر را می توانیمدر فرآیند تغییر رنگ باید به اندازه کافی از آب استفاده کنیم تا حدی که میوه ها در آن غوطه ور شوند از این فرآیند برای تهیه شربت نیز استفاده کرد ،بنابراین از آب محتوی آناناس در این فرآیند می توان استفاده کرد.برای تهیه کنسرو میوه های دیگر به علت اسید این آب قابل استفاده نمی باشند.
پس از جوشاندن آناناس در آب آن را در آب سرد قرار دهیم تا سرد شود،هرگز آن را در آب سرد رها نکنید،زیرا طعم آن از بین می رود،پس از این مرحله آناناس را در شیشه یا قوطی استریل شده بسته بندی می کنیم.
آناناس به مدت 30دقیقه در یک ظرف حاوی آب گرم استریل می شود.برای استریل کردن آناناس با توجه به محل استریل به شرح زیر متفاوت است.